Spaghetti met garnalen

      Geen reacties op Spaghetti met garnalen


 Vandaag een post over spaghetti met garnalen, sinds kort vind ik garnalen steeds lekkerder worden. Bij een grote supermarkt zag ik een recept met coacktail garnalen die ik graag wilde maken. Dus heb ik het recept gemaakt!
Voor het recept heb je nodig:
– 250 gr. cocktailgarnalen,
– 1 citroen (schoon)
 – 4 eetlepels olijfolie,
– 1 rood pepertje,
– 1 teentje knoflook,
– spaghetti 75 tot 100 gr. per persoon,
– 10 gr. platte peterselie.

Hoe maak je het gerecht?
 Kook de spaghetti zoals op de verpakking vermeld staat. Vervolgens snij je het topje van het rode pepertje en rol het pepertje tussen beide handen zodat de pitjes uit het pepertje vallen. Snij de rode peper in kleine ringetjes, je kunt het pepertje nog kleiner snijden als je dat zelf wilt.
Doe de olie, pepertje en gemalen knoflook in de pan en verwarm het ongeveer 1 minuutje.
Rasp de citroen schil en voeg dat toe in de pan.
Haal de pan van het vuur en haal de staartjes van de garnalen, deze kun je er gemakkelijk af trekken. Doe de garnalen vervolgens ook in de pan erbij. En roer het allemaal door elkaar.

Wanneer de spaghetti klaar is voeg je het garnalen mengsel er doorheen, en voeg de peterselie toe!
Smakelijk eten!!!

Plaats hier je reactie :-)