Zalm wraps

      1 reactie op Zalm wraps

Enkele jaren geleden heb ik van inmiddels mijn ex-schoonmoeder geleerd hoe je zeer gemakkelijk Zalm Wraps kan maken en dat ze dan ook echt heel erg lekker zijn. Vind ik tenminste 😉

Je hebt ervoor nodig: Wraps, dit kunnen kleine of grote zijn. Dat maakt eigenlijk niet zo uit.
Gerookte zalm, Ijsbergsla, Philadelphia Fijne kruiden, Plastic folie & Cocktail prikkers.

Je pakt een wrap, smeert deze in met de philadelphia met kruiden. Een dun laagje is genoeg. Je maakt de ijsberg sla schoon en snijdt of scheurt dit in kleine stukjes. In het midden van de wrap doe je van links naar rechts wat gerookte zalm.

(helaas is de wrap maken z’n routine dat ik vergeten ben om daarvan een foto te nemen. maar het is echt niet moeilijk…) Vervolgens rol je de wrap zo strak mogelijk op, je doet er een plastic folie’tje omheen dat de wrap zo strak mogelijk opgerold blijft. En vervolgens laat je de wrap wat opstijven in de koelkast. Wanneer je hem wilt eten haal je hem uit de koelkast en snijdt je hem in reepjes om te zorgen dat hij niet uit elkaar rolt bevestig je er een cocktail prikkertje in.

Zo zie je maar, lekker eten hoeft echt niet veel tijd te kosten of moeilijk te zijn.
Smakelijk eten!!

1 thought on “Zalm wraps

Plaats hier je reactie :-)